Lets try ポキとはハワイの伝統料理で、生魚を小さくカットしてしょうゆベースのたれなどで和えたものです。ハワイ語で「切る」という意味があります♩今回はサケを加熱して、温かく仕上げてみました。これからの季節におすすめの一品です♪