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ポキとはハワイの伝統料理で、生魚を小さくカットしてしょうゆベースのたれなどで和えたものです。ハワイ語で「切る」という意味があります♩今回はサケを加熱して、温かく仕上げてみました。これからの季節におすすめの一品です♪

サケと野菜が盛り付けられた皿。チャイブのようなハーブときゅうりがトッピングされています。

料理の準備画像。1: 材料がボウルやプレートに並べられる。2: 刻んだ具材が鍋で調理される。3: 出来上がった混ぜご飯。

木製の器に入ったにんじんサラダがテーブルの上に置かれています。

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皿に盛られた角切りのさつまいも。

パルメザンチーズと黒胡椒がのったパスタのボウル。木製テーブルの上に置かれています。

フライパンに入ったチーズとハムのオムレツとトーストが添えられています。